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Vielen Dank, Walter!

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Avec plaisire :wink:

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Heute habe ich mich 1Kg Spargel bei einem Landwirt, ungefähr 2 Monate im Voraus, bestellt.
Genießt ihr, hauptsächlich im USA oder im Kanada, Spargel?

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[Eine kleine Korrektur, satt: ich habe mir bestellt.] :wink:

Bei uns hier sind Spagelfelder fast direkt vor der Haustür - aber die Ernte beginnt auch erst Ende April und dauert traditionell bis zum 24. Juni, dem Johannistag.

Ich kaufe immer direkt vom Bauern.

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Walter Hinteler wrote:

[Eine kleine Korrektur, satt: ich habe mir bestellt.] :wink:

Vielen Dank für die Korrektur.
("mir" anstatt "mich")

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In Nordamerika sind die meisten Spargel gruen. In Deutschland sind sie weiss.

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Heutzutage wird Spargel hier in weiß und grün, teilweise auch in violett, angebaut. (60% weiß, 35% grün, 5% violett)

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Wir koennen Spargel das ganze Jahr ueber kaufen - gruen
oder weiss, wobei ich gruenen Spargel bevorzuge.

satt, ist Spargel so rar, dass Du 2 Monate voraus bestellen
musst?

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Ja - kaufen kann man den natürlich auch das ganze über, nur nicht einheimischen. :wink:

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CalamityJane wrote:

satt, ist Spargel so rar, dass Du 2 Monate voraus bestellen
musst?

In Japan ist der weiße Spargel (eingemacht) sehr allgemein, aber in frischem am späten spring/early Sommer ist nicht sehr einfach zu erhalten. Es ist notwendig, dass man Monate im Voraus bestellt.

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Gibt es denn keinen importierten Sparge bei Euch? (Hier ist die Spargelsaison auch nur im spätem Frühling/frühem Sommer, aber die andere Zeit erhalten wir Spargel aus aller Herren Länder.)
Oder tiefgefroren?

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Natürlich gibt es Spargel aus solcher fremder Ländern wie Peru oder China oder sogar aus Deutschland.
Einfach benötige ich einen von einem Landwirt in der Nähe .

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Ja, das verstehe ich vollkommen. (Wie gesagt, ich hab's einfacher: hingehen, einkaufen, kochen :wink: )

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ja genau! Spargel! Lecker! Mit Hollandaise! Mit Schinken! Mit Butter! Mit Allem!
Und meine urs nimmt's mit Olivenöl und Parmesan, auch nicht so schlecht!

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Auf jeden Fall hat's der Spargel geschafft Dich mal wieder aus der Versenkung heraus zu holen! :wink:

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Bin krankgeschrieben-- Bronchitis, morgen geh' ich wieder arbeiten, so wie es sich gehört in Schwabenland.

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Ah, Spargel! Ich kann es kaum erwarten!

Und BigDice ist tatsächlich wieder bei der Arbeit...

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Aber nicht beim Spargelschälen, nehme ich an :wink:

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Heute habe ich dieses für 2.50 EUR downloadet.
Jedoch wurde mir das Deutsch mit der alten Rechtschreibung unterrichtet, damit ich ihr anhaften möchte. Cool

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Übrigens, Walter, benutzest du Nikon digitale Kamera?
Meine Kamera ist auch eine von Nikon mit unterschiedlicher Spezifikum. Objectiv ist sehr gut.

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